Menù Degustazione BohoPadova

 PERCORSO THANATOS

Manzo razza chianina nudo e crudo con maionese al tartufo nero e crumble salato alle nocciole.

Tortelloni con pasta al vino salsiccia e formaggio bastardo, con burro bio della Val di Non e timo.

Black Angus marinato agli aromi del nostro giardino, con more e bietole.

 

 DESSERT DI S. VALENTINO

 

 

 Consigliamo una prenotazione tramite info@bohopadova.it o telefonando al numero +39 345 9291193